帕金森病不能吃的4类食物
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抗帕金森病的药物与某些食物同时应用,有可能使抗帕金森病药物的吸收、分布、生物转化、排泄受到影响,从而改变药物的药理效应,并有可能产生毒副反应。所以帕金森病患者在饮食上需要有些忌口。
高蛋白食物:现已确认,高蛋白饮食将减少左旋多巴在肠道的吸收和进入脑内,从而可明显降低左旋多巴的疗效。因此,应合理分配蛋白质的摄入量,将高蛋白饮食放在晚餐,因为晚间通常不服药;服药与进食间隔40分钟;调整糖类与蛋白质的比例,饮食中糖类与蛋白质的比例以7:1为宜。
避免富含拟胆碱的食物:用抗胆碱药物治疗的帕金森病患者,应避免同时进食富含拟胆碱的食物(如槟榔),以免降低胆碱药的疗效。
避免大量进食高脂食物:因为这样会降低胃排空能力,使得左旋多巴在胃中酸性环境中停留时间延长而受到破坏,从而影响药效。
其他食物:要忌口的食物还包括辛辣食物,因帕金森病患者常有大便秘结,辛辣食物对便秘患者不利。要尽量避免用加重便秘的食物和药物。
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