一天最多吃几个西红柿
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一般情况下,一天吃1-2个西红柿比较好。具体分析如下:
西红柿的食用不能过量,每人每天食用1-2个西红柿即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。虽然西红柿中维生素C、维生素E、钙、铁等含量较高,对身体有很大好处,但由于西红柿为酸性的食物,在食用之后,可导致胃酸分泌增加,如果过量食用,对胃肠黏膜可造成损害,因此要避免过量食用。此外,食用时要注意避免吃未成熟的西红柿,西红柿未成熟,其中含有的龙葵碱对健康有害,在食用之后可造成胃部不适、口腔发涩,严重时可导致中毒。还要避免吃变质的西红柿。
另外,西红柿尽量避免在空腹时食用,如果空腹食物大量西红柿,西红柿中的成分可在胃内生成块状结石,引起胃部胀痛的症状。如果患有急性细菌性痢疾、急性胃肠炎,也不宜吃西红柿,以免加重病情。
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