醋酸钙补钙效果好吗 补钙勿忘酸作用
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人们使用钙补充剂来预防骨质疏松症,但韦恩大学医学院的研究人员最近表示,钙可以增强骨骼,但人们可能会忽视抗酸剂对骨骼健康的重要作用。
韦恩大学的研究人员发现,在欧洲白人后裔中,尤其是老年白人妇女,虽然她们是钙最多的人,但她们也患有最多的骨质疏松症。虽然美国黑人通常比白人吸收更少的钙,但他们患骨质疏松症的比例远低于白人。进一步研究发现,不同种族的骨密度差异主要来自人类酸代谢的功能。如果人类的酸不能有效地中和,钙的好处就会丧失。研究人员对33名运动员进行了测试,发现在训练的人也是训练中应力性骨折最多的人。
研究人员说,欧洲和美国白人尿液中的钙和氢离子(酸)比黑人排泄更多。这是否是白人和黑人骨矿化差异和骨质疏松症发病率不同的原因尚不确定,但这是一个值得研究的话题。研究人员还认为钙可能是食物中的另一种东西"代用标记物",也就是说,含钙多的食物可能同时含酸多。这种理解可能为医生预防骨质疏松症和骨折提供了新的思路。如果内源代谢酸的生产或食物中酸的含量真的影响人的骨骼矿化,就有必要重新审视流行的营养指南,即人们不仅要考虑吸收卡路里、脂肪和钙,还要考虑酸的吸收。
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