孕婦可以吃黃皮嗎 孕婦懷孕早期能不能吃黃皮果

孕婦可以吃黃皮嗎，孕婦懷孕早期能不能吃黃皮果，到了盛夏有一種水果又隆重登場啦!不同於其他的大衆水果，此物頗具地方特色，一般只在我國的廣東、廣西、福建、臺灣等地才大量種植。它就是黃皮!但作爲孕媽，能吃黃皮嗎?在懷孕早期孕婦能不能吃黃皮果呢，孕婦能吃黃皮果醬嗎，孕婦吃黃皮果有哪些注意事項。

黃皮果

黃皮，顧名思義，有着有黃燦燦的皮，原產中國南方，我國的廣東、廣西、臺灣、福建是最大產地，在中國一千五百多年的歷史了。它的樹在每年的三四月間開花，花開凋謝後立馬結果，然後慢慢變圓、變黃，從幼果到成熟所需時間較短。一般不超過半個月。到七八月果實就真正成熟了。

黃皮的營養價值和功效

在解析“孕婦可以吃黃皮嗎”這個問題前，先讓我們一起來了解下黃皮的營養價值與功效吧。在黃皮中富含有豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，具有消食化痰、生津止渴之作用;並且黃皮葉性味辛量，具備疏風解表、除痰行氣之效果，能夠有效預防及治療咳嗽感冒、腹痛、小便不利、水漲哮喘等病症。

孕婦可以吃黃皮嗎

答案是可以的!目前沒有任何資料表明，孕婦、產婦吃黃皮有不良影響，所以孕婦、產婦都可以吃黃皮。

✔ 黃皮是營養價值極高的熱帶水果之一，具有獨特的清香，果肉透明，口感酸甜，用途廣泛，一身都是寶。

✔ 除了可以鮮食，還可以加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅以及清涼飲料，或鹽漬、糖漬，在民間素有“果中之寶”的美譽。

✔ 而且黃皮富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分，孕媽適當吃些好處好不少呢。

孕婦吃黃皮的好處

1、促進孕婦消化

民間諺語云：“飢食荔枝，飽食黃皮”，說明黃皮有促消化的功效，特別是有些苦味的黃皮，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺。所以孕婦飯後或食慾不佳時吃一些黃皮有促消化、增進食慾的作用。

2、預防感冒

黃皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕婦孕期患了流行性感冒，可以用黃皮葉五錢至一兩，煎水服用。

3、緩解孕吐的不適

黃皮有和胃，消食，順氣，止嘔的作用，適用於肝胃不和導致的孕後噁心嘔吐，吐酸水苦水的孕婦，能一定程度上緩解孕吐的不適感。

4、降火防中暑

夏天吃黃皮時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

尤其是夏天到郊外旅行，暑氣迫人，帶一些黃皮，口渴或感到頭腦悶熱不適時，嚼幾個，不但生津、止渴，且有預防中暑的好處。

孕婦吃黃皮的注意事項

高血糖孕婦少吃黃皮。因爲黃皮含有大量的糖分，吃太多會使血糖升高，所以高血糖孕婦應少吃。

✘ 如果是因爲懷孕導致的血糖暫時性升高，可以吃一點黃皮，黃皮還可幫助孕婦更好地消化。但要適量，不可多吃。

✘ 如果孕婦懷孕前血糖就高，或者血糖高的情況已經持續一段時間，最好就不要吃黃皮了。

黃皮的其他吃法

熬果醬

黃皮加砂糖熬果醬，味道好還能止咳哦。

做法：清洗掉黃皮表面絨毛，去掉黃皮籽;將果實對半切開，一半去皮，另一半將帶皮果肉打碎成果泥，攪拌均勻;將處理好的黃皮果肉和果泥放入鍋中，加砂糖，大火煮至果肉透明;盛出晾涼到85度左右裝瓶，密閉保存。

黃皮泡蜂蜜

黃皮浸蜂蜜同樣有很好的止咳作用。方法簡單，先將新鮮的黃皮蒸熟曬乾去核，然後浸在純蜂蜜(冬蜜)裏，比例按沖茶的份量，等出味了即可服用。

鹽醃黃皮果

醃製的黃皮既可當零食，又可以泡水吃哦，就連孕婦吃都妥妥的，還可以減輕孕吐反應。只要將新鮮黃皮果洗淨晾乾，加鹽醃製備用即可，一般需要醃製一個月以上哦。

黃皮雞湯

黃皮入菜最常見的就是和肉類搭配啦，烹調時只需用小刀從黃皮根部開一道小口，擠出果核，將肉與果皮一起採用，便是一道開胃好菜啦!