紅心火龍果和白心火龍果哪種好 紅心火龍果和白心火龍果的區別
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火龍果有白心和紅心兩種,其實在營養上並沒有什麼太大的差別,只是相對來說,在口感和價格上有所差異,那麼,紅心火龍果和白心火龍果哪種好?下面本站小編就來說說。
日常生活中,最常見的火龍果分白心和紅心兩種,而紅心火龍果往往價格略貴,是不是營養價值不同呢?
紅心火龍果紅得發紫,主要是含有甜菜紅素,抗氧化能力強,而白心的沒有,吃起來也比白心火龍果更甜;
白心火龍果果肉爲白色,含有花青素,花青素同樣也是一種抗氧化物質,營養作用上和紅心火龍果相差不大。價格偏差大主要是因爲“物以稀爲貴”;
不論是白心或紅心,火龍果皆是性涼的水果,沒有區別。
總結起來,火龍果不管紅心還是白心都營養豐富,營養價值差異不大,家長不必過於糾結選哪種,最關鍵是掌握吃火龍果的禁忌和方法,給孩子吃對、吃好火龍果。
一看外觀:色澤鮮豔、表皮光滑且沒有腐爛是爲佳果。
二看顏色:表皮越紅越好,越紅越代表火龍果成熟的好。
三試重量:越重代表汁越多、果肉越豐滿。
有些家長喜歡夏天買火龍果給孩子消暑解熱,還有家長覺得火龍果能治便祕。
其實,寶寶在便祕的時候吃火龍果是有用的,因爲火龍果是一種水果,吃了之後就算是孩子也是很容易消化的。
寶寶出現便祕有很大的一部分原因是上火,火龍果是一種涼性的水果,吃了之後可以降火,所以寶寶是可以吃的。
但需要注意的是,火龍果吃的不對,孩子便祕可能更嚴重。
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