寶寶補充益生菌適合吃什麼食物 除了酸奶還有哪些食物中含有益生菌
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寶寶補充益生菌適合吃什麼。很多寶媽喜歡給寶寶買益生菌的營養品,但是也有寶媽會給寶寶從食物中補充益生菌,研究表明,益生菌有助於身體健康,但是一般人只知道酸奶裏有益生菌。除了酸奶之外,還有哪些食物中含有益生菌?下面本站的小編就來說說:寶寶補充益生菌適合吃什麼食物。
相對於成人而言,孩子處於生長髮育期,腸胃比較脆弱,胃腸功能還不夠完善,假如沒有我們的存在,他們除了會出現腹瀉、胃口差這些狀況外,還會影響營養物質的吸收,造成抵抗力下降等。所以父母要有“益”識地適當給孩子補充益生菌。
酸菜富含益生菌。西方人常吃德式酸菜,最常見的是用圓白菜,或者蘿蔔、黃瓜和秋葵等發酵醃製而成。這種酸菜通常在涼菜裏當配料。韓國人的泡菜也富含益生菌,美國《藥膳學刊》曾刊文,韓國泡菜也是益生菌重要的來源。
大醬湯
日本的大醬湯、味噌湯也是極好的益生菌美食。大醬、味噌是黃豆做出的醬,富含乳酸菌等多種有利蛋白質消化的微生物。日本有諺語說:“每天一碗大醬湯,不用開藥方”。
其他異國美食
源於俄羅斯高加索地區的康普茶是一種紅茶菌;東南亞的發酵豆製品天貝,也可理解成素肉;距今已經有數百年曆史的俄羅斯著名傳統發酵乳酸食品開菲爾。這些美食的益生菌含量都比較高,有助於保持腸道健康。
蔬果
一些水果、蔬菜含有較多不能被消化的益生菌,有助於腸道內菌羣的生長。青蘋果、香蕉、蘆筍、豆類、大蒜、洋蔥、韭菜、全麥食品都是益生菌的好來源。
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