哪些輔食容易過敏 寶寶水果輔食要蒸熟嗎

爲了寶寶滿足的營養需要，寶寶到了一定的年齡就會開始添加輔食，但是寶寶的腸胃是比較脆弱的，有時候還未發育完善，有的寶寶會出現過敏的現象，那麼哪些食物是比較容易過敏的呢？寶寶添加水果輔食要蒸熟嗎

寶寶水果輔食要蒸熟嗎

是不是要蒸還真要看情況。很多媽媽覺得煮過或者蒸過的水果才能更好地消化，不同不擔心寶寶被“涼”到。

確實，很多水果在被蒸煮過之後，水果當中的很多纖維素會變軟或者完全斷裂，從而達到更好搗碎成泥，也就達到了更好消化的說法。因此除了香蕉和牛油果，“生的”水果的確沒有煮過的那麼好消化。

但是如果你的寶寶已經6個月了，就不需要一定要把水果蒸煮過才能給寶寶添加了。事實上，這個年齡段的很多寶寶已經可以很好的吸收沒有蒸煮過的，所謂“生的”的水果。

總結一下就是說，6個月之後的寶寶大都可以很好的接受“生的”的水果，不必一定要追求煮過。如果不放心一定要“煮熟”，

蒸的比煮的更能保存水果的營養。

怎樣判斷寶寶是否過敏

食物過敏的反應嚴重程度不同，可能很輕微，只是出現皮膚髮癢，也可能嚴重到危及生命。但幸運的是，那些嚴重的過敏反應在小寶寶是非常罕見的，更多的是那些青少年，所以寶媽也不必過於擔心。常見的反應有以下情況：一般輕度至中度的症狀通常影響皮膚、呼吸系統和腸道，表現爲：滿臉通紅，出現蕁麻疹，嘴巴、眼睛、舌頭周圍出現紅色和發癢的皮疹，這種情況也可能遍及整個身體；嘴脣、眼睛可能出現輕度的腫脹，比如大嘴脣；流鼻涕、鼻塞、打噴嚏、流眼淚；噁心、嘔吐、腹部絞痛和腹瀉；嘴巴和喉嚨沙啞或者發癢等。

嚴重的過敏症狀需要及時就診，表現爲：喘息和胸悶，類似哮喘的嚴重發作；舌頭和喉嚨出現腫脹，咳嗽和聲音嘶啞；血壓突然下降導致休克；頭暈、混亂、崩潰，意識喪失甚至昏迷。

有時候寶寶發生食物過敏，媽媽可能很難察覺到，因爲有時候這種反應是遲發性的，可能造成一些慢性症狀，比如溼疹、食管反流、腸絞痛、生長髮育不良、腹瀉或者便祕。如果去除一些過敏的食物，寶寶就能恢復，常見的食物有牛奶、大豆、雞蛋和小麥。但這些症狀的出現和食物過敏並不是一一對應的關係，也就是說，並不是出現了這些症狀就一定是食物過敏，還需要其他的檢查作爲輔助，來確定是否真正屬於食物過敏，而且這個過程也是比較困難的。

哪些輔食容易過敏

國際公認的導致嬰幼兒食物過敏的八大過敏源，分別是：牛奶、雞蛋、大豆、 魚類、貝殼類海產品、花生、堅果、小麥。當然，寶寶對食物過敏有很多種，比較常見的是蝦、魚、貝、肉類等蛋白質含量豐富的食物。對於過敏性體質的寶寶，在添加以上這些輔食時，媽媽要更加謹慎更加細心觀察孩子的反應。

在輔食添加的過程中，媽媽們一定要嚴格按照醫生的要求去做，絕不能因擔心小寶寶少吃了某些食物，會影響身體健康而半途而廢。尤其要引起注意的是，如果必須禁食某種事物，那麼對含有這種過敏成分的其他食物也要堅決避免。對於牛奶過敏的寶寶，要絕對迴避使用含牛奶蛋白的輔食。