營養美味的秋冬早餐之二翡翠竹筍面

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看菠菜面的時候,想做這個溫暖的鍋。這個造型,這個味道很受歡迎~~

材料:菠菜面2、肉丸8粒,蝦1根,骨頭湯適量

原料:芹菜1根,鹽1茶匙

營養美味的秋冬早餐之二翡翠竹筍面

做法:

1.骨頭湯準備好。

2.把肉丸(對半切開,然後十字交叉切成花)、菠菜面備好。

3.蝦泡洗淨(不要把蝦的水倒掉),芹菜切成粒子待用。

4.放入骨頭上湯到湯鍋裏,加上適量溫水,然後放入蝦米和倒入泡蝦米水。

5.煮沸後煮5分鐘,放入肉丸,煮至肉丸開花。

6.撒入勺鹽和芹菜粒即可。

7.另起鍋把水燒開,放入菠菜面。

8.煮熟後撈起,擺上造型,澆上湯即可。

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