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嬰兒蕁麻疹可以吃枇杷,糖尿病患者不吃枇杷,脾虛泄漏者慎重食用。未成熟的枇杷不能食用。枇杷仁含氫氰酸有毒,吃枇杷時不要一起吃枇杷。枇杷中含有果酸,容易與海味和富含蛋白質的食物中的鈣結合沉澱,凝固蛋白質,容易引起胃痛和結石,所以枇杷不能同食。
枇杷除生食外,還可加工成果酒、罐頭,將枇杷汁和冰糖煮成枇杷膏,是清肺、寧咳、乾燥、健胃的良藥。枇杷還具有防止嘔吐、提高身體抗病能力的效果。
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