中秋過完了,月餅剩下了怎麼辦?
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中秋佳節,月餅自然是少不了的主角。隨着生活水平的提高,吃月餅已經不是什麼新奇奢望的事情了。象徵的味道更加濃厚了一些,中秋節一過,是不是在爲處理剩下的月餅而發愁呢?丟掉也覺得可惜,留下來實在是難以下口。
介紹幾種新吃法:
【炒月餅】
鹹口月餅:蘇式火腿月餅、鮮肉月餅、牛肉月餅、是不是光聽這些名字,肚子已經飽了。
這類月餅,把它切成塊,少油加蔥薑蒜煸香,大火翻炒,可以適當加入配菜蓋住月餅本身的油膩屬性。
【月餅粥】
甜口月餅:五仁月餅是月餅中獨立的存在,棗泥、豆沙月餅等。將月餅切成丁丁,沸水下鍋。估計效果就是一碗芝麻糊,出鍋後撒上黑芝麻,一碗香甜的養生粥,可以健脾養胃,促進營養吸收。
【月餅沙拉】
溫馨提示:月餅多糖多油,量力而行!
以上操作太過複雜,這種吃法適合您,將月餅切塊,放入盆中,加上您喜歡的醬,沙拉醬、芝麻醬、果醬。再加一點蔬菜或者水果。
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