健康吃夜宵注意這4點 哪些人要避免晚上吃多夜宵
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大晚上吃夜宵,第一個就是爽,第二個就是長胖,畢竟很多夜宵食物熱量非常高,高油高脂,那麼,健康吃夜宵要注意什麼?哪些人要避免晚上吃多夜宵?下面本站小編就帶來介紹。
1、晚餐前確定是否吃夜宵
晚飯吃得飽飽的,還突然決定吃夜宵,能量超標so easy,所以最好晚飯前就規劃要不要吃夜宵,如果要吃,晚餐就少吃點,比如大概吃六七分飽。
如果有規劃是你的常態,那偶爾晚飯吃飽了還來個夜宵也沒事,偶爾的意思是一週≤1哦。
2、選少油、少鹽、少糖的食物
你可以從下面的食物中挑着吃。
富含膳食纖維的蔬菜比如西紅柿、小聖女果、黃瓜、胡蘿蔔,這些都可以生着吃,或者也可以煮點銀耳,不過要少加或不加糖,爲了有甜味可以放1顆棗或一小撮枸杞。
富含蛋白的無糖酸奶、牛奶、無糖豆漿粉、煮雞蛋、蛋白粉、即食雞胸肉。
富含碳水的全麥麪包、即食鷹嘴豆、燕麥、即食玉米,如果時間方便也可以煮碗清湯麪或者熬點濃稠的小米粥。
富含優質脂肪的原味堅果比如核桃、腰果、扁桃仁等。
這些食物可以只吃一種,也可以2種以上搭配着吃,重點是別吃多。
有的朋友說,這樣吃多沒意思,我能不能晚餐不吃,夜宵肆意吃,比如炸雞排、烤五花肉、火鍋、方便麪,只要好吃的都隨便吃。
經常這樣,肯定不建議,因爲晚餐不吃,等到飢餓難耐再吃,很容易狼吞虎嚥吃多,吃得還都是高油高能量的,不胖你胖誰。
3、夜宵最好控制在150千卡以內
有研究發現,夜間能量攝入控制在150千卡以內,可能還利於肌肉合成和心臟健康。
4、吃的時候別刷手機
能做到像上面那樣大體量化着能量吃最好,如果你偶爾就是晚餐吃飽後還吃夜宵,還不方便量化,那最好別邊刷手機邊吃。刷手機分散了你對食物色香味的感知,也會讓飽腹感變得遲鈍,很容易無意識的吃多。
如果你確實還很年輕、很健康,胃腸功能很好,日常體力充沛,睡眠質量很好,那麼你暫時還是可以任性的。但是,如果你已經沒有那麼年輕了,精力下降,睡眠不佳,甚至已經有一些健康指標亮起了紅燈,那可真的需要小心一些了。
有些人尤其要避免晚上吃很多夜宵,比如心腦血管疾病患者、胃食管返流人羣、消化不良者、膽囊疾病患者、痛風患者、糖尿病患者等。
吃夜宵非常容易加重食管反流的病情,睡覺的時候還嘴裏發酸,相當痛苦。最好在睡前三小時之內不吃東西。如果因爲工作原因不得不晚睡,那麼夜宵一定要按前面所說早點吃。
晚上吃油膩夜宵,會造成夜間膽汁大量分泌,給肝臟和膽囊帶來沉重負擔,也影響夜間休息質量。早餐如果吃得少或不吃,那麼膽汁滯留容易形成結石,更會給膽結石和膽囊炎患者帶來急性發作危險。
此外,很多人發現,晚上飽食之後,夜裏睡不踏實,第二天早上反而會更容易感覺飢餓,嘴裏還容易有味道。這可能是因爲夜間胰島素水平較高,使褪黑激素水平降低,同時也造成晨起時的血糖值下降,身體感覺飢餓。
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