葡萄酒泡人蔘的做法

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葡萄酒泡人蔘的做法

葡萄酒泡人蔘算是大補,因爲人蔘本身是很補的藥材,一般是將人蔘切段,泡在酒中密封存放一個月,開封飲用。不過葡萄酒的酒精濃度較低,有效成分出溶少,所有人蔘最好用黃酒浸泡。

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