麥片可以預防動脈粥樣硬化嗎?麥片有哪些功效與作用?
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麥片的功效和作用
燕麥是一種常見的粗粒和粗粒。去殼後,它可以磨成不同厚度的燕麥片。它經常被吃掉。燕麥營養價值豐富,含膳食纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分。燕麥的典型特點是高纖維、高蛋白質和低能量。所有穀物中的纖維和蛋白質含量都處於領先地位。麥片的功效如下:
1.麥片保護心臟,預防動脈粥樣硬化:燕麥富含β-葡聚糖,β-葡聚糖是一種很好的調節血管的物質,低血壓、血脂和膽固醇,對保護心臟和預防動脈粥樣硬化有很大作用;
2.麥片控制體重:燕麥是一種很好的減肥食品,因爲它富含膳食纖維。食用後可吸水膨脹,增加人的飽腹感,使減肥者不再感到飢餓,堅持減肥計劃;
3.麥片改善便祕:燕麥中的膳食纖維一方面可以吸水膨脹軟化糞便,還可以增加胃腸蠕動,促進消化,從而起到排便的作用。
燕麥片營養豐富,總能量低,一般人羣可食用,特別適合便祕、肥胖和心腦血管疾病。具體的食用方法是用沸水沖泡或做麪食,也可以和牛奶一起煮,這樣可以達到更好的補鈣效果。最後,提醒您選擇燕麥片,注意營養表,注意蛋白質含量、膳食纖維含量、糖和脂肪含量,好的燕麥片蛋白質含量高,膳食纖維含量高,脂肪和糖低。
麥片養胃還是傷胃?
養胃。
吃一些燕麥片不會傷害胃。燕麥片是由燕麥粒軋製而成,煮得很粘。燕麥片富含粗纖維,能促進胃腸道的吸收和消化。胃不好的人可以吃一些燕麥,但一次不能吃太多燕麥,否則會增加胃腸道的負擔,導致胃病的加重。燕麥片是一種低熱的食物,容易有飽腹感,長期食用會有減肥的效果。
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