生核桃好還是熟核桃好
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吃生核桃好還是熟核桃好?其實也沒有一個標準,不過生的核桃沒有經過加工,營養沒有流失,所以營養價值比較高。有網友質疑吃生核桃會長白斑,其實也不用擔心,核桃本來說對皮膚很有好處,而且是女性美容食品。每天早晚各吃2~3個核桃,就可達到補腦健身、強健體魄治療效果。核桃仁還含有磷、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和維生素a、b、c、e等多種營養物質。經常食用,可增強人體細胞的活力,防止動脈硬化,並能使人延緩衰老。中醫歷來認爲,核桃味甘性溫,能通潤血脈、補氣養血、潤燥化痰、益胃補腎。可治療腎虧腰痛,肺虛氣喘、病後虛弱、大便祕結等症,並有很好的鎮咳平喘作用。除核桃仁外,核桃仁榨出的油,味道香、營養好。有較好的保健功能。神經衰弱、身體虛弱或老年人,冠心病、高血壓患者,宜經常食用。核桃殼裏面的果膈,可補腎澀精、治療遺精、遺尿,把它煮水當茶飲,還可安定 <>神經、促進睡眠。
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