乾紅葡萄酒的存放
本文已影響1.92W人
本文已影響1.92W人
紅酒是一種很嬌貴的東西,這並不是說它的保質困難,只是說喝紅酒的方法不對,就無法品到它的精妙之處。 紅酒這種東西,若說簡單,便是葡萄水果的一種無氧化合作用的產物;若論深刻,產生於古老歐洲的紅酒文化,歷史悠久,是一門深邃的學問,從葡萄的選、採、榨,到酒的釀、濾、賞、品,都是很講究的。
(1)將一瓶紅酒放置於陽光照得到的地方,說不定一兩天甚至更短的時間,這瓶酒就報銷了。
(2)紅酒怕熱多過怕冷,要在攝氏13攝氏度的恆溫下保存,太熱會令酒過早的成熟。
(3)震盪對酒的危害非常大,震盪擾亂了紅酒的分子結構,影響了他的香味,所以,剛買回來的酒最好能讓之休息一下。
(4)藏酒之地除了要保證溫度和溼度適宜之外,也要保證空氣流通,而且室內保持無異味,以防止氣味浸入酒中。
(5)存酒必須平放,才能確保瓶塞經常溼潤,而不致於乾涸縮小讓空氣進入。
【紅葡萄酒和白葡萄酒的區別】紅葡萄酒和白葡萄酒哪個好喝
紅提子葡萄酒
乾白葡萄酒怎麼喝
怎樣自制紅葡萄酒
怎麼挑選好的紅葡萄酒
紅葡萄酒怎麼喝
紅提子葡萄酒好喝嗎
紅提子葡萄酒怎麼釀
孕婦能喝紅葡萄酒嗎
紅葡萄酒怎麼喝
怎麼挑選好的紅葡萄酒
哺乳期能喝紅葡萄酒嗎
葡萄乾放時間長能吃嗎
藍莓酒與葡萄酒的區別
紅提子葡萄酒可以喝多嗎
乾白葡萄酒的飲用禁忌
嬰兒能喝紅葡萄酒嗎
葡萄乾可以放多久 葡萄乾可以釀酒嗎
產婦能喝紅葡萄酒嗎
青提子酒和葡萄酒一樣嗎
紅葡萄酒
紅葡萄酒什麼時候喝最好
紅葡萄酒的功效
孕婦能吃玫瑰紅葡萄乾嗎
紅提子可以做葡萄酒嗎
紅提子葡萄酒有什麼功效
乾白葡萄酒的飲用禁忌
葡萄乾怎麼保存
紅提子葡萄酒可以美容嗎
紅葡萄酒的自制方法