芒果乾的做法

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芒果乾的做法

別以爲只能在外面購買芒果乾哦,其實自己做也沒你想象的那麼複雜,芒果乾就是用新鮮芒果製成的,只要買幾個芒果回來就能自己製作芒果乾。

準備材料:芒果、白糖

做法:

1、取新鮮的芒果洗淨後削皮,切成兩三釐米厚度的片狀;

2、在小鍋中加入適量清水和白糖,開中火煮至砂糖完全溶化;

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;

4、糖液放涼後放入冰箱冷藏3小時;

5、取出小鍋,把裏面的芒果片取出一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處;

6、每隔3、4個小時翻一次面,晾上一天一夜的時間,芒果乾就製成了。


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