蜂蜜柚子茶的飲用禁忌

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蜂蜜柚子茶的飲用禁忌

我們知道蜂蜜柚子茶的營養價值十分豐富,但是在食用蜂蜜柚子茶時還是需要注意一些問題的,像有些人就是不適合食用柚子茶,談談在食用柚子茶時需要注意些什麼問題。

一般是建議糖尿病人忌飲柚子茶,因爲蜂蜜柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料,糖分過高,不適合糖尿病病人飲用。不喜歡甜食的人少飲。針對不喜歡吃的太甜個人或老人,可以把蔗糖量減低一半甚至更少,只放50克蔗糖的量,這樣的量對於血糖、血脂較高的人比較合適。若擔心減少蔗糖會導致柚子茶苦味太重,可適當延長醃製和熬製時間。反之,針對喜食苦味的消費者,則可少放蔗糖,多加白瓤,縮短醃製和熬製時間。

在存放柚子茶方面,一般是建議冷藏,因爲柚子茶其實是很容易變質的,特別是在高溫條件下,尤其天氣比較炎熱的夏季,不宜存放時間太長,否則容易黴變,長出細小的白毛。而若是柚子茶發生黴變,則不能食用,否則有害健康。

而且吃柚子方面有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服,臨牀觀察發現,高血脂症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂),結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。

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