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有些人在吃獼猴桃的時候,故意留下它的心不吃,或者把它的心挖掉不吃;因爲每次吃都會有種澀澀的味道,很多就會問了,黃心獼猴桃中間的黃心到底是能不能吃?有什麼營養價值?
其實,黃心獼猴桃中間的黃心是可以吃的哦!那個黃心就是所謂的胎座了,含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素,不過是因爲它的味道好像不太好,有點澀澀的,所以很多人或者都不愛吃呢!下次吃黃心獼猴桃的時候,最好就是連它的黃心也給吃了,因爲這樣才能充分汲取它的全部營養價值。別再任性了,把黃心給吃了吧!
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