洋姜的醃製方法
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對於許多人來說，沒有胃口吃飯就像失眠一樣，會嚴重影響人體的正常飲食和作息規律~而醃製洋姜就是一道非常出名的開胃醃菜啦~清清爽爽的醃洋姜，咬上一口酸酸甜甜，簡直是下飯神器。現在不用買買買，也能吃上醃洋姜，趕快來看看洋姜的醃製方法吧~
食材：洋姜、鹽、大料、花椒、丁香、桂皮、水。
做法：
1、準備好上述所需食材；
2、將洋姜洗淨，晾乾水分；
3、所有調料加水煮開，再晾涼；
4、把晾涼的調料水倒入保鮮盒，先加一層保鮮膜；
6、吃的時候，把洋姜切成細絲，加點熟芝麻，再淋點醬油、醋和香油，即可。
媽網叨叨叨：吃的時候，把洋姜切成細絲，加點熟芝麻，再淋點醬油、醋和香油，香噴噴的非常下飯。醃製洋姜，自己在家DIY，就是這樣簡單粗暴~
