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大家知道漢斯意大利麪醬的營養價值有哪些嗎?漢斯意大利麪醬的主要配料有濃縮番茄、水、白砂糖、改性食用澱粉、食鹽、水解植物蛋白、食用香料和檸檬酸等,具有一定的營養價值。據營養學家研究測定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”有抑制細菌的作用,番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
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