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爲了人們的安全着想，商家會在食品說明裏標明保質期 。這樣好提醒人們在食物的最佳食用期內將食物幹掉，以免錯過了最佳的食用時間。那麼，我們常用的花生油的保質期一般是多久呢？
一般正品桶裝的花生油保質期都是十八個月， 這個是指不開瓶的最佳保存狀況下。如果對於已經開瓶的花生油來說，最好是四到九個月內吃完。在貯存花生油的時候，要避免高溫，放在遮光陰涼的地方。同時， 容器的蓋子應該擰緊，避免空氣進入，加速花生油變質。
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