微波爐烤金針菇的做法
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微波爐現在幾乎成爲了每個家庭必備的一個廚具，微波爐是非常方便快捷的工具，金針菇也是可以用微波爐來烤的，但是具體情況是怎樣的呢，下面爲大家詳細介紹微波爐烤金針菇的做法~
微波爐烤金針菇
食材：金針菇，蒜，香蔥，海天海鮮醬油，海天蠔油，色拉油，鹽，糖少許。
做法：
1、金針菇、蔥、蒜準備好，蒜、蔥切末。
2、海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬油代替。
3、金針菇剪去根部，用鹽水泡一會，瀝乾水，排在盤子裏。
4、把切好的蒜末放在金針菇上，調入調料，再加少許水，封上保鮮膜，面上用牙籤戳幾個小洞。
5、把盤子放入微波爐，高水2分鐘。
6、拿掉保鮮膜，把香蔥段放在金針菇上，鍋中熱少許油，淋在上面即可上桌。
