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白花菜子不能直接作爲食材食用,但可以作爲藥材煎制後內服。
白花菜子味道苦澀,偏寒性,而且有少量毒性,因此不能作爲食材食用。不過,把白花菜子作爲中藥材以後千百年的歷史,把白花菜子加水煎制後內服,有很好的散風去溼,活血止痛功效。
目前有些中成藥裏也有白花菜子的成分,目的就是發揮它的散風去溼,活血止痛功效。
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