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馬蹄看起來像栗子,但是口感卻跟栗子大不相同,馬蹄的口感甜脆,營養豐富,深受很多人的喜愛,那麼馬蹄的熱量高嗎?這是很多減肥人士比較關心的一個問題,下面我們一起來了解!
馬蹄的熱量還是比較低的,每100克馬蹄所含熱量約爲61大卡,低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,有利減肥。馬蹄中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富,馬蹄含有粗蛋白、澱粉,能促進大腸蠕動。馬蹄所含的粗脂肪有滑腸通便作用,可用來治療便祕等症。另外值得一提的是,馬蹄質嫩多津,可治療熱病津傷口渴之症,對糖尿病尿多者,有一定的輔助治療作用。
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