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一道簡單美味的腐竹雞蛋湯可以緩解一天的疲勞,喝上滾燙滾燙的湯,是何等的舒服與享受,那麼這道美味如何做的呢?
1、切好的西紅柿;
2、泡發的腐竹;
3、熱油熱鍋;
4、爆炒西紅柿;
5、加入腐竹繼續爆炒;
6、加入沒過菜的水;
7、打好一個雞蛋;
8、水開後打入雞蛋;
9、加入適量的味達美和食鹽調味即可。
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