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我們平常看到的大米都是白色的,但是有一種米是黑色的,也就是”黑米“。那麼黑米的營養價值高不高?我們現在來看一下:
1、黑米含有豐富的蛋白質以及一些碳水化合物,還有一些人體所必須的營養素。
2、黑米可以改善缺鐵性貧血,抗應激反應,還可以提高人體的免疫能力。
3、黑米還可以抑制癌細胞的生長。
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