純燕麥片有哪些

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純燕麥片有哪些

純燕麥片是隻以燕麥(包括皮燕麥和裸燕麥)爲原料,經過一定的加工工藝而製成的片狀產品。

從原料上分,純燕麥片可以分爲國產燕麥片和進口燕麥片。

國產的燕麥片原料主要是裸燕麥,在外觀上會略遜一籌,但其營養和保健功效是一點也不落後,其含有的不飽和脂肪酸和蛋白質甚至會比進口的要多。

進口燕麥片原料主要是皮燕麥,外觀上獨具優勢:顆粒比較大、顏色比較白,但是由於進口的燕麥片要經過重重阻礙才能夠運輸到國內,在運輸過程中品質會有一定的影響。

從加工工藝方面分,純燕麥片可分爲即衝即食燕麥片和快熟燕麥片。

即衝即食燕麥片直接用開水沖泡就可以食用,而快熟燕麥片則需要煮約3分鐘左右才能食用。也正因爲如此,快熟燕麥片可以與雞蛋、牛奶等一同煮制食用,還可以加在粥裏面,是一種十分營養而健康的美食。

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