奶粉容易結塊的原因

一般來說正常的奶粉，是味道濃醇香甜、顏色純正，並且質地鬆散柔軟的，但是有不少的家長髮現，家裏放着的給寶寶食用的奶粉，卻出現了結塊的現象。那麼，奶粉容易結塊的原因是什麼呢？

1、比較輕微的正常結塊。若是用勺子輕輕觸碰奶粉中結塊的地方，很容易就能鬆散開來，那就是正常現象。這是因爲奶粉在運送的過程中難免摩擦、震盪，使得粉末間的間隙變小、顆粒與顆粒之間產生了靜電，並且形成貼壁及抱團或輕微結塊的現象，這樣的結塊不會影響奶粉品質，可以放心給寶寶食用。

2、由於奶粉受潮而導致結塊。使用一半後發現奶粉結塊可能是因爲受潮吸溼所致，可能是家長在泡奶粉的時候，沒有及時蓋好密封，導致奶粉中的糖分吸收了空氣中的水分而結塊。另外，如果用帶有水分的手或是勺子接觸奶粉，也會造成奶粉受潮結塊。所以，奶粉開罐後要及時密封，平時注意取奶粉勺的乾燥。

3、由於儲存不當導致奶粉結塊。若奶粉結成硬塊，則很可能與儲存不當有關係，如將奶粉放置到冰箱裏，或者是溼度較大的地方，就容易使奶粉結塊。因此，家長要注意，將奶粉存放在通風且乾燥陰涼的地方，避免陽光暴曬或高溫，另外，冰箱內也是不適合儲存的。

那麼，奶粉結塊之後還能不能喝呢？

若是奶粉中出現的結塊輕輕一敲就能散開的，便無傷大雅，並不影響奶粉質量，可以放心給寶寶食用。若是結塊又硬又大，比較難捏散，就很可能是變質了，建議別喝，以免寶寶出現腹瀉的情況。