魚鬆怎麼做給寶寶吃

我們都知道，魚肉對於寶寶的好處是有很多的，能夠促進寶寶的智力發育，經常吃的話，還能夠讓寶寶的雙眼更加的明亮，視力也能夠得到保護，但是魚肉裏邊有刺，其實我們可以選擇給寶寶吃魚鬆。那麼魚鬆怎麼做給寶寶吃呢？來看看吧。

魚鬆怎麼做給寶寶吃

1、取新鮮的鮁魚2條(可自行調整魚量的多少，也可以用其他魚肉代替，但是要選魚刺較少的魚)，取出魚的內臟、去魚鱗後清洗乾淨。

2、把魚切成小段，放入調料，醃製1個小時左右。

3、將醃製好的鮁魚連同湯水一起倒入鍋中水煮，水開後小火慢煮，大約煮半個小時後，可撈出備用。

4、將魚刺剔除，用小勺將魚肉碾碎。

5、在平底鍋中放入少許橄欖油(玉米油或花生油也可)，將魚肉放入鍋內翻炒、烘培至金黃色爲止。在這個過程中，要勤翻動，才能避免魚鬆焦糊。

吃魚鬆都有哪些禁忌

魚鬆營養價值高，食用方便，而且不用擔心魚刺問題，家長們也許會認爲這是寶寶最好的吃魚方式。因此，有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚鬆：拌稀飯、拌麪條，給寶寶作零食。然而，有研究表明，魚鬆中氟化物含量比較高。假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚鬆，寶寶將從魚鬆中吸收氟化物8到16毫克，再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物，那麼，寶寶體內的氟化物的量很容易超過安全值。氟化物在體內蓄積，容易導致寶寶食物性氟化物中毒。很多兒童發生氟斑牙或氟骨症，都與過多食用含氟化物過多的食物相關。所以，魚鬆可以吃，但是不能當作營養補充品長期食用，更不能成爲寶寶攝取魚肉的惟一來源。

在知道了魚鬆怎麼做給寶寶吃以後，就趕緊自己動手做吧，動手做的過程既是學習的過程，也是成長的過程，相信寶寶吃到的時候一定會很喜歡的，寶寶吃魚鬆也需要適量才行，現在市面上賣的有成品魚鬆，其實並不是很適合寶寶，還是自己做比較好。