紅肉或是前列腺癌的誘因之一 不良的飲食習慣可能會導致前列腺炎
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紅肉對前列腺癌危害很大。美國還對不同民族前列腺癌的發病率進行了調查,發現飲食習慣中油脂攝入量低的地方前列腺癌的發病率也相對較低,差距高達20倍。
一項調查顯示,由於種族不同,歐美男性地前列腺癌的發病率遠高於中國和日本。然而,越來越多的證據表明,不同的東西方飲食結構是關鍵因素。少吃紅肉、豆類和蔬菜是遠離前列腺癌的祕訣。這也是越來越多的中國男人喜歡大魚和肉的好警告。
西方飲食中的高脂肪食物增加了前列腺癌的發病率。在德國,人們一日三餐離不開肉:早上吃豬肉片和麪包,中午吃肉丁比薩餅,晚上吃牛排套餐。紅色和血腥的肉是最有害的,而亞洲人經常吃低脂的白色肉,如魚、雞、兔等。這些肉中所含的維生素E也可以降低前列腺癌的發病率。此外,西方人經常吃辛辣調味料胡椒,這也會幫助火和熱,誘發盆腔充血,增加前列腺壓力。
在調查中,日本人是前列腺癌發病率最低的地方。然而,這種優勢逐漸失去了移民到美國的第一代日本人。在第三代,前列腺癌的發病率與美國人沒有什麼不同。
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