孕婦可以喝牛骨番茄湯嗎

牛骨番茄湯是一道營養豐富的美食，主要原材料有牛骨和番茄。因爲牛骨富含大量的蛋白質和鈣質，所以經常食用可以提高免疫力。不過這道美食含嘌呤較高，並不是所有人都可以食用。那麼，孕婦可以喝牛骨番茄湯嗎？

孕婦可以喝牛骨番茄湯，因爲這道湯的營養與孕婦所需的營養元素十分吻合。牛骨番茄湯包含了鈣元素、維生素、胡蘿蔔素以及氨基酸，能很大程度上推動胎兒發育，還能夠改善孕婦的皮膚狀況，酸甜的口感還能夠起到增進食慾的效果。

但如果想給孕婦喝牛骨番茄湯也需要注意烹飪的手法以及喝的量。番茄所含的維生素只有通過油的烹飪才能夠釋放出來，所以番茄最好能炒一下再煲湯，更加有營養。而且這道湯的味道最好能清淡，鹽的量不要添加太多。

在給孕婦喝之前最好能夠撇去湯上面的油花，這樣也能夠防止孕婦看到油脂感到噁心嘔吐，減少油脂的攝入還能防止高血糖。孕婦喝湯適量即可，最好一餐中還能搭配碳水以及其他富含蛋白質和維生素的食物，儘量做到食材搭配均衡多樣。