孕婦可以吃流心雞蛋嗎

本文已影響1.68W人 

孕婦可以吃流心雞蛋嗎

雞蛋,家庭必備的食品。很多人吃雞蛋的時候喜歡吃流心的雞蛋,認爲這樣的雞蛋更加有營養,而且口感會更好一些。孕婦有的也喜歡吃流心雞蛋,那麼孕婦可以吃流心雞蛋嗎?

最好不要吃。流心雞蛋就是沒有完全成熟的雞蛋,也就是我們常說的溏心雞蛋。這樣的雞蛋是沒有完全成熟的。雞蛋營養很高,但若是雞蛋沒有煮熟,或者是蒸熟,就屬於流心雞蛋。流心雞蛋含有病菌和細菌,比如沙門氏菌。這種菌在沒有成熟的雞蛋裏面是很常見的。如果攝入了沙門氏菌等病菌,孕婦身體可能會出問題,容易導致孕婦腹瀉等疾病的發生。

孕婦不可以吃流心雞蛋。雞蛋營養豐富,如果要吃。孕婦一定要吃完全煮熟或蒸熟的雞蛋。這樣的雞蛋經過高溫蒸煮之後,雞蛋裏面的細菌都被殺死,病菌也自然不存在,這樣的雞蛋更加安全。

很多人認爲,流心雞蛋的營養價值要比蒸煮熟的雞蛋更高一些。其實,這樣的認爲是沒有科學依據的。流心雞蛋與蒸煮熟的雞蛋的營養價值沒有太大的差異。孕婦朋友千萬不要爲了那所謂的營養價值更高,而選擇吃流心雞蛋,沒有獲得更高的營養價值,反而會對身體不利。

相關內容

熱門精選