孕婦吃多了泡菜怎麼辦
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很多女性懷孕之後，口味都會有所變化，開始愛吃酸食了。所以有的孕婦就大量食用醃菜、泡菜等食品。不過，這類食物中在醃製的過程中，會產生亞硝基化合物，這對於孕婦以及胎兒都是有害的。那麼，孕婦吃多了泡菜怎麼辦？
孕婦在吃多了泡菜的時候，如果沒有達到亞硝酸鹽中毒的程度，就不用進行治療，只要平時多喝水、多排泄就行了，這是可以自己恢復的。不過，孕婦應當停止食用泡菜。因爲泡菜在醃製的時候會產生亞硝酸鹽，這屬於的致癌物質，而且現在泡菜的生產廠家大多都是作坊式管理，並沒有嚴格的安全檢測，所以很多都有亞硝酸鹽含量超標的現象，因此孕婦是不宜食用泡菜的，就連普通人對於泡菜也要儘量的少吃。
泡菜當中的亞硝酸鹽，除了具有致癌性以外，對於胎兒和孕婦也有很大的傷害。不僅可以引發子宮腫瘤，還很容易使胎兒畸形。雖然泡菜能夠緩解孕期胃口不佳的情況，但是也千萬不要多吃，而且要儘量的不吃，可以用一些其他的酸味食物來代替，比如話梅、杏乾等。
