哪些蔬菜可以降血壓

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哪些蔬菜可以降血壓

血壓高變成了現在大城市的一種通病了,只要是上點年歲的就會血壓高,甚至一些年輕人也會血壓高,不過年輕人的血壓高一般都是遺傳因素比較大的,那麼哪些蔬菜可以降血壓,咱們平時可以多食用一些降血壓的食物,這樣不必藥物好多了。

哪些蔬菜可以降血壓

1、薺菜是開春最常見的野菜,常見做餡包水餃,炒肉,炒雞蛋等家常吃法。它的醇提取物經過實驗研究證明對降低血壓有較好的療效;芹菜纖維含量高,在飯桌上也最爲常見。它除了豐富的纖維素,還有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降壓成分經科學家研究證明,具有良好的降壓作用,尤其對老年人和妊娠期婦女有較好的作用。

2、我們最常喝的南瓜粥,甜香味美。這裏面的南瓜也具有降血壓的成分。適量添加在平時的食物中,對血壓高的人有很好的療效;洋蔥,洋蔥是高血壓患者的首選蔬菜,降血壓效果最佳的吃法是涼拌洋蔥和洋蔥泡酒。涼拌洋蔥的做法很簡單,切成絲加鹽和香油拌一拌就行了。洋蔥泡酒的做法也很簡單,把洋蔥切成細絲泡在葡萄酒裏,每天早晚各喝一盅,除了降血壓還可以促進睡眠,洋蔥的其它吃法雖然也有降血壓作用,但遠不如生吃洋蔥來得效果顯著。

3、大蒜,大蒜降血壓的效果也是首屈一指的,它富含的硫化物能保持體內某種酶的穩定,從而避免高血壓的出現。吃大蒜降血壓的方法更爲簡單,只要每天生吃2到3瓣大蒜就可以了,比如做涼拌菜的時候加些蒜泥等都可以。

看來關於哪些蔬菜可以降血壓的這個問題,得到了很確切的答案。這些答案能夠幫助大家在吃飯當中就把血壓給降下來了,所以大家可以多多的食用一些這一類的蔬菜,可以變換着花樣的吃,也不會厭煩天天都是一樣的食材,一樣的口感。

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