養花種菜更能預防慢性病嗎 養花種菜對身體有什麼好處
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根據一項研究顯示,對老年人,養花種菜能夠預防心血管疾病等慢性病,這是真的嗎?養花種菜對身體有什麼好處?下面本站小編就帶來介紹。
近日,復旦大學公衛學院高翔教授與賓夕法尼亞州立大學家庭社會醫學和公共衛生系Susan Veldhee教授團隊合作開展的大型研究成果在《美國營養師學會雜誌》、《美國營養師學會雜誌》發表,研究顯示,種花、種菜有助於預防糖尿病、心血管病等多種常見病。
這項研究通過分析14.6萬名老年人(>65歲)數據發現,即使職業、年齡、性別相同,相比於不種菜/種花的人,種菜/種花的人心血管疾病發生率明顯下降,糖尿病風險和精神狀態也有明顯改善。這爲老年人羣預防心血管疾病提供參考,種菜/種花可以作爲一種身體活動方式的選擇。此外,研究人員表示,園藝是戶外運動,可以通過日照很好地補充維生素D,也會讓人心情愉悅,而且種菜者的新鮮蔬菜攝入量往往比較高。
對於年齡>65歲的人羣,種菜/種花有利於預防心血管疾病和糖尿病。不過,由於本次爲橫斷面研究,將來仍需開展研究探索更深入的因果關係,進一步驗證種菜/種花是否能作爲降低心血管疾病發病風險的策略。正如所有其它研究一樣,這項研究本身也存在其侷限性,需要未來更多的研究去補充、證實。但它爲我們開啓了一個新的思路:身體活動並不一定要侷限在常見的那些體育鍛煉項目,也可以是日常生活中其它能讓你動起來並樂在其中的事情。
植物是自然界的一環,我們會將其當作食物、躲在樹蔭下乘涼,早期也會做爲遮蔽物使用,在我們的潛意識裏頭已成爲一種協助、生存的依賴,很自然會有親近的感覺。
其次,通過栽種植物,每天幫盆栽澆水,看到植物成長過程的四季變化、花起花落的不同景象,會有一種喜悅感與療愈的效果,若種植的是可食用的蔬果,除了成長的喜悅,還能享受它變成桌上佳餚的另一種感動。
從事園藝活動自然會有舒適、放鬆的感覺,從上述研究結果可以知道園藝對心理健康、醫療保健、公共衛生,都可能有正面的影響,爲我們帶來一些願景,可做爲預防、陪伴過程的一個藍圖。
建議大家可以將園藝活動融入日常生活,首先可以找有經驗且志同道合的人一起,瞭解不同植物栽種的難易度,互動過程很自然會感染開心的氛圍,即便沒有庭院或陽臺,仍可選擇比較好養、只需小空間就能栽種的植物,像是萬年青、仙人掌等,當作家中綠化的佈置,每天搬動盆栽曬曬太陽,可當作增加身體活動的方式,利用空閒時間到戶外接觸花草樹木有助於放鬆身心。
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