煙臺海邊現大量螻蛄蝦 螻蛄蝦好吃嗎

近日，煙臺大海濱公園退潮後，海灘上出現了很多螻蛄蝦，八爪魚等海鮮，不少人前往撿拾，滿載而歸，那麼，螻蛄蝦好吃嗎？下面本站小編就帶來介紹。

煙臺海邊現大量螻蛄蝦

近日，山東煙臺煙大海濱公園退潮後，海灘上出現大量海鮮，引不少市民前來趕海。

據當地市民崔女士介紹，他們夫妻兩人撿了幾百只螻蛄蝦，還有幾隻螃蟹和海蔘，裝了滿滿一桶。

有豐富趕海經驗的王先生更是精準收貨滿載而歸。王先生介紹，自己在大風浪時就預測到，海邊將會出現豐富海鮮，“拖網拖出來了海腸，還有螻蛄現了海蝦、八爪魚、海螺等特別多。”王先生稱，來趕海的市民也撈到了不少，實現“海鮮自由”。

螻蛄蝦好吃嗎

據瞭解，螻蛄蝦是一種生活在沙灘附近淺海地帶的小型甲殼動物，被譽爲"海灘寶藏"。它們身體呈半透明狀，外形像是一隻小蝦，卻有着鮮美可口的肉質。

螻蛄蝦的身材並不大，但它的手臂卻異常粗壯。這是因爲螻蛄蝦經常生活在海底的泥沙中，需要用粗壯的手臂挖掘食物。正是這種特殊的生活習性，讓螻蛄蝦的肉質更加緊實，口感更加鮮美。與其他蝦類相比，它的肉質更加細嫩，入口即化，令人回味無窮。

每年夏季末尾，當大風席捲而過後，螻蛄蝦會被衝上岸邊，成爲市民們意外的美味。

市民們紛紛拿起籃子和塑料袋，仔細搜尋着海灘上的螻蛄蝦。他們興高采烈地將這些撿到的小動物放入容器中，有的人撿到了幾百只，有的人則是滿載而歸。大家相互交流撿到的經驗和技巧，形成了一片熱鬧的景象。