過量飲酒對大腦影響長達6周是真的嗎 怎樣纔算適量飲酒
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春節期間家人朋友團聚,難免不了觥籌交錯,推杯換盞,每年都有人因爲過量喝酒進了醫院,專家實驗顯示:一次過量飲酒對大腦影響長達6周,還會降低大腦功能,怎樣纔算適量飲酒?下面帶來介紹。
北京大學第六醫院神經內科主任袁俊亮:我們大量飲酒以後,並不是我們第二天休息好了,酒精代謝光了,那麼我們這個事情已經結束了。實際上最新的科學研究表明,我們大量酗酒產生醉酒以後,它對於我們大腦的影響,無論是結構的還是功能的,可以持續大概6周的時間。所以說並不是我們一次醉酒,就是一次結束,而是持續的時間是非常長的。
酒後反應遲緩 酒精如何降低大腦功能?
科學檢測顯示,飲酒後,我們的大腦應變速度變慢,反應時間變長,信息加工效率急劇下降,正因如此,才極易發生交通事故。那麼,酒精又是如何降低大腦功能的呢?
專家介紹,我們的大腦包含數以百億計的神經元,他們之間形成錯綜複雜的神經網絡,可以分爲興奮性神經元和抑制性神經元兩大類。興奮性神經元興奮後,就可以通過突觸末梢釋放穀氨酸,當穀氨酸受體被激活後,分佈在突觸間隙的正電荷會流入下游神經元的細胞膜內,正電荷變多,神經元就會變得興奮。
而抑制性神經元興奮後,可以使突觸末梢釋放GABA,當GABA受體被激活後,突觸間隙的負電荷會流入神經元細胞膜內,負電荷變多,神經元就會受到抑制。
當興奮和抑制構成反饋環路時,興奮和抑制達到微妙的平衡狀態,人體就可以正常行使生理功能,而飲酒會打破這種平衡。
這是因爲酒中含有乙醇,乙醇可以作用於GABA受體,導致下游神經元的抑制變強。同時,作用於穀氨酸受體,下游神經元的興奮減弱。總體上,神經的抑制變得更強,這種失衡的局面會影響整個大腦。
李時珍在《本草綱目》中對酒的雙刃效應描述得淋漓盡致:“面曲之酒,少飲則和血行氣,壯神禦寒,若夫沉澱物度,醉以爲常者,輕則致疾敗行,甚則喪軀殞命,其害可勝言哉。”
按體重進行飲酒
飲多少酒爲適量,有科學家提出酒精安全量爲每公斤體重每日不超過1mL,以體重60kg爲例,每日飲酒量:
白酒
60 %vol白酒不超過60mL、啤酒不超過1kg、20%vol葡萄酒不超過400 mL,其他類型的酒可按酒精含量折算。健康成年男性每日飲用酒精不超過25g,女性則不能超過15g爲宜。
啤酒
啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1L啤酒的熱量相當於200g麪包或500g馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱之爲 “液體面包”,可見其營養之豐富。
啤酒具有增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過量飲用容易使人發胖,產生“啤酒肚”。
痛風患者一定不能喝啤酒,因爲其中的嘌呤容易誘發劇烈疼痛。大量飲酒較分次少量飲酒的危害性大,每日飲酒比間斷性飲酒的危害性大,爲不影響健康,飲酒間隔時間在3天以上。飲酒時還要選擇好佐菜,以減少酒精之害。
但也有另一種說法。
不飲酒最健康
2018年8月,世界頂級醫學期刊《柳葉刀》刊文指出:喝酒直接導致了全球280萬人的死亡,最安全的飲酒量爲0,即不飲酒才能對健康有益!
以上就是全部內容。
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