氨基酸奶粉和水解奶粉有什麼區別 寶寶能長期使用氨基酸奶粉嗎
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市面上的奶粉種類非常多,氨基酸奶粉和水解奶粉有什麼區別,對於牛奶蛋白質過敏的寶寶應根據醫囑,選擇適合寶寶的特殊配方奶粉,那麼,寶寶能長期使用氨基酸奶粉嗎?下面本站小編就來說說。
氨基酸奶粉 也稱爲“無敏配方”,無敏是指所含的成分不會引起任何過敏的可能,主要適用於牛奶過敏或多種食物蛋白過敏的飲食治療。氨基酸是蛋白質的基本單位,人體攝入後的食物蛋白,在體內首先需要分解爲氨基酸,然後才能被機體吸收和利用。
氨基酸奶粉不同於水解奶粉,水解奶粉也稱“低敏奶粉”,是通過特殊工藝把牛奶中的蛋白質降解處理後成爲肽鏈,以降低蛋白的過敏原性。
致敏程度的高度取決於肽鏈的長短,降解程度越深,致敏性就越低。所以根據工藝的複雜程度和肽鏈的長短,市場上的水解奶粉,又分爲部分水解奶粉和深度水解奶粉。
部分水解奶粉,只能用於食物過敏的飲食預防;而深度水解奶粉,可用於部分輕到中度牛奶過敏的飲食治療。對於中度或重度牛奶過敏的寶寶,須食用氨基酸奶粉。相比水解奶粉,氨基酸奶粉不含任何過敏物質,療效更好。
氨基酸奶粉與普通嬰兒奶粉一樣,能提供0~12個月寶寶生長髮育所需的熱量、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質,只是蛋白質全部是由遊離氨基酸所替代。
所以氨基酸奶粉足夠滿足0~1歲寶寶生長髮育的營養需求,寶寶身體健康,纔能有充足的免疫力來抵抗病原菌的入侵。
對已經檢測出乳蛋白過敏或多種食物蛋白過敏的寶寶一定要遵醫囑,而且爲避免重複過敏,對消化吸收系統帶來二次損傷,深度水解和氨基酸的食用複檢週期爲6個月,之後才考慮轉奶,而轉奶順序爲氨基酸奶粉到乳蛋白深度水解奶粉再到乳蛋白部分水解奶粉最後才爲普通奶粉,如果中間寶寶仍然出現過敏的不適現象,一定要停止轉奶,繼續食用之前的特殊醫學用途配方食品。
1、首先要注意的是奶粉的保存期限,看在不在保質期內,還要看在這個保質期內買回家,寶寶是否能喝完。
2、看標籤上是否標註了生產廠家、地址、日期、保存期限、執行的標準、商品標註、含量、配料、營養成分及衝調方法,如果缺少上述任何一項,最好不要買。
3、嬰兒配方奶粉應該註明,母乳是嬰兒的最佳食品,但在母乳不足或者沒有母乳的情況下,可以用奶粉代替母乳。
4、優良的嬰兒配方奶粉,要符合寶寶每天對營養的需求,而配方不僅要達到甚至要高於國家的質量標準,一般來說,應接近母乳水平爲好。
5、國家給生產奶粉的正規企業,頒發了許可證,凡是獲得許可證的企業,才允許生產奶粉,所以有沒有許可證是關鍵。
6、品質優良的奶粉,營養成分多,營養水平高,價格也相對較高,如果看到的是同一品牌,但價格過低,在購買時就要慎重考慮了。
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