3年輕人20萬開店日營業額僅79元 創業開店有哪些注意事項
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近日,有3年輕人20萬開店日營業額僅79元,現在連工資都發不出來了,可見創業不是一件容易的事情啊。那麼創業開店有哪些注意事項?下面本站小編帶來介紹。
4月7日,河南鄭州。蔡先生和2個朋友合夥投資20多萬開店賣漢堡,然而已開業一個月,一天的營業額卻僅有79.2元。
當事人蔡先生稱,基本每天賣不到100元,店裏的員工都是合夥人,其中1個合夥人以前做餐飲行業,另外2個以前上班現在也辭職了,拿出積蓄破釜沉舟開店,但現在也開不出來工資。想對預備開店的年輕人說,不要單純地爲了夢想而去做,還是要考慮市場和現實問題。
創業開店不可盲目。開店是很傳統的創業路子,但是所涉及的因素太多,品類定位,周邊人羣,地理環境,成本投入,營銷宣傳等等,另外餐飲店成本回收週期很長,風險不小。不太建議年輕人沒有經驗直接開店。
一、開店關於選址很重要:如果想開一般的小吃店類的小店,應該選流動人口多的地方,如果是開飯店、火鍋店應該選居住人口比較多的地方!
二、開店關於投資開店之前要充分了解周邊的消費水平,定價要合理。
三、開店關於裝潢是很有學問,如果你開的是麪食、小吃之類的小店,特別是在車站,碼頭開這類的小店裝修不能夠太好,中檔偏下最好。總之,清爽就行!如果是開火鍋店,通風很重要。還有就是燈的選者,麪食店應該選者白色的燈,火鍋和小炒應該選者暖色的,這點相當重要,不要問爲什麼?久了你自然就知道了!
四、開店關於規模,首先要看周圍的人氣怎麼樣,不過建議在資金允許的情況下要儘量大點。特別是要比同地區同類型的店的規模要大!如果是資金不足的話建議你放棄!也不要問我爲什麼,這裏面涉及的東西就太多拉,以後慢慢和大家扯!
五、開店要注意用料,拿火鍋店來說關於主料和輔料,主料不要用太好,不過也不要用太差的。這點不用問爲什麼吧。但輔料,就是佐料啊什麼的,一定要用最好的,特別是火鍋的輔料一定要用最好,不要怕貴!
六、開店關於前期的宣傳,特別是開大點的店,或者火鍋店前期的宣傳很重要!可以提前15-20天就開始宣傳,最好是發動自己的員工去宣傳就可以拉,就沒必要上報紙或者電視拉!宣傳的方式:建議定做紙巾發放,很便宜的不超過2角一包,再加請周圍社區的老年秧歌或者腰鼓隊,沿着周邊宣傳幾天!
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