幾十塊一瓶的啤酒值得買嗎 精釀啤酒更好喝嗎
本文已影響1.93W人
本文已影響1.93W人
說起啤酒,你是不是第一時間會想起雪花、純生、青島、燕京這些即使不喝酒的人也耳熟能詳的品牌,現在精釀啤酒引起了大家的注意。那麼幾十塊一瓶的啤酒值得買嗎?精釀啤酒更好喝嗎?下面本站小編帶來介紹。
看個人需要,喜歡就值得。價格更高的精釀啤酒釀造工藝和工業啤酒不同,口感更苦澀,酒精度也更高。
熊貓精釀、京A、武漢拾捌精釀,越來越多的本土精釀成爲年輕人的選擇,是啤酒產業在我國本土的嘗試和創新,也是消費水平提高、文化產業不斷髮展下,消費者擁有的新選擇。2元一瓶的啤酒,十幾,甚至幾十塊一瓶的精釀,喝精釀的人在乎的不僅是口感,更是這款酒背後的文化和故事。
精釀啤酒(Craft Beer),一種更強調麥芽汁濃度、啤酒花香味和釀酒師個性的手工啤酒,就是在這種環境下進入中國的。十幾年來,精釀啤酒在中國紮根萌芽,逐漸擺脫“進口酒”的身份,在2013-2020年中國啤酒市場整體下滑的趨勢裏,實現了平均每年36%的增長率。
這背後的原因,有精釀不以成本計算爲主,重視創造力的天然屬性,也有年輕人厭倦單一,對多元化口味的不懈追求。更重要的是,一波又一波的中國精釀愛好者決定投身市場,自建廠牌。
從此,中國本土精釀從無到有,夾縫生長。
不同於幾元錢一瓶的工業啤酒,精釀啤酒往往要幾十塊一杯。價格不便宜,喜歡喝的人卻越來越多,成爲了年輕人的消費新選擇。
精釀啤酒的火爆與其良好品質與順滑口感分不開。精釀啤酒是用更傳統的方法、更好的原材料釀造出的高濃度優質啤酒,它強調麥芽汁濃度、啤酒花香味和釀酒師個性。
相較於7天發酵的工業啤酒,精釀啤酒往往需要1—2個月左右的發酵時間;精釀啤酒對原材料也有嚴格規定,只能使用水、麥芽、啤酒花和酵母這些傳統原料,這雖然造成了更高的成本,卻也換來了更加豐富飽滿的口感和更濃郁的風味。
此外,釀酒師們還會對啤酒口味進行不斷創新,如添加橙皮、芫荽籽等天然香料,使其口感更具個性。也正因如此,越來越多年輕人願意爲這種“昂貴”啤酒買單。
以上就是全部內容,更多精彩請繼續關注小編。
哺乳期能喝啤酒嗎
啤酒滷蛋好吃嗎
一瓶啤酒酒精含量多少 啤酒的酒精含量高嗎
備孕喝啤酒可以嗎
喝啤酒的危害
孕婦能喝啤酒嗎
天天喝啤酒會殺精子嗎
備孕可以喝啤酒嗎
喝啤酒的禁忌
喝少量啤酒會影響精子嗎
男備孕能喝啤酒嗎
喝啤酒容易長胖嗎 啤酒是導致長胖的原因嗎
備孕男的能喝啤酒嗎
備孕期男人喝一瓶啤酒有影響嗎
孕婦能喝啤酒嗎
備孕期間喝了一瓶啤酒有問題嗎
懷孕初期喝了一瓶啤酒有影響嗎
男性備孕喝啤酒好嗎
產婦能喝啤酒嗎
啤酒滷蛋好吃嗎
備孕男生喝啤酒好嗎
懷孕中期喝了一瓶啤酒有影響嗎
啤酒喝多少算酒駕 一瓶啤酒算酒駕嗎
懷孕能喝啤酒嗎
備孕期能喝啤酒嗎
孕婦能喝啤酒嗎
嬰兒能喝啤酒嗎
備孕能喝啤酒嗎
感冒能喝啤酒嗎
懷孕期間一直喝啤酒好嗎