痛風能吃土豆片嗎
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痛風患者通常能吃土豆片，土豆片不會導致患者病情嚴重。
痛風是患者體內尿酸水平高導致的，尿酸水平高與患者食用含果糖食物以及高嘌呤食物有關，果糖和嘌呤會在體內代謝產生尿酸，食用過多會導致尿酸高產生增多，導致患者出現痛風症狀。土豆屬於偏鹼食物，含澱粉較高，不屬於含嘌呤食物，也不含有果糖，因此痛風患者通常能吃土豆片。
土豆片是土豆製成的片，含維生素較、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、類胡蘿蔔素等物質高，食用後可補充人體內所需要的營養，且蛋白質蛋白分子結構與人體相似，食用後易被人體吸收。痛風患者食用土豆片還可對身體起到好處，因此可以食用。
患有痛風的患者雖然可以食用土豆片，但土豆片製作時油分較高，過多食用會導致體內油脂過多，因此要注意食用量。
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