綠茶作用及禁忌
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綠茶的種類很多,毛尖、碧螺春、龍井都屬於綠茶中的一種。它們裏面富含的營養元素比較豐富,對抗衰老,殺菌,消炎等都有非常好的功效。綠茶是經過高溫殺青,揉捻,烘乾這些傳統工藝製成的,不用發酵。喝綠茶不能空腹喝,還有就是睡眠不好的人不建議和綠茶。
有喝茶習慣的人非常多,但是對於喝茶具體的好處與禁忌,人們因爲不瞭解,所以很多時候就會適得其反,給身體造成一定的傷害。今天我們就來通過本文了解一下綠茶作用及禁忌,以便愛喝茶的朋友能夠掌握後,正確飲茶,保證身體不會因爲喝茶方法不對而受到傷害。
綠茶的種類很多,比如碧螺春、毛尖、龍井、毛峯等,都屬於綠茶中的一種。綠茶不用發酵,它是經過高溫殺青,揉捻,烘乾等傳統工藝製成的茶葉。製成的茶葉在其色澤、沖泡的茶湯以綠色爲主,因此被稱爲綠茶。這種綠茶的製作工藝,很好的保留了茶中鮮葉所富含的天然物質,在綠茶中富含着豐富的茶多酚、葉綠素、咖啡鹼、維生素等成分。
綠茶中所含有的各種天然營養成分,對於抗衰老、殺菌、消炎、減肥、防癌抗癌等都有着一定的功效,同時對於吸菸者來說,它裏面的成分可以有效減輕尼古丁對身體的傷害,所以吸菸的人喝綠茶是有一定好處的。
喝綠茶可以增強人的思維記憶能力,能消除人們的疲勞,提神醒腦,幫助新陳代謝,對痤瘡也有一定的功效。因爲綠茶中所含的鞣酸,它能夠有效殺滅細菌,故很好的預防口腔炎、咽喉炎,在春季,夏季喝綠茶都是非常好的。
喝綠茶有很多禁忌的,因爲茶葉在栽培中難免受到農藥污染,會讓茶葉表面有農藥物殘留,素有不要喝頭泡茶,忌空腹喝綠茶,容易引發頭暈、心慌的症狀。新茶存放時間比較短,裏面含有比較多的未經氧化的物質,不利於身體健康,所以應該喝存放時間超過一個月以上的綠茶比較好。另外,胃寒的人以及孕婦都不適合喝綠茶。
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