肺癌病人的食譜
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肺癌病人的食譜有黃芪山藥燉雞,具有良好的滋補功效,可以給人體提供足夠的營養物質,緩解其疲乏無力的症狀。同時,還可以食用小米栗子粥,有效改善腸胃消化功能,起到滋補養胃的作用。而且甘草雪梨豬肺湯也是肺癌病人常食用的食譜之一,不僅具有止咳的功效,而且還能起到潤肺的效果,減輕肺癌的症狀表現。
1.黃芪山藥燉雞:肺癌會導致機體代謝能力有所下降,從而人體常會出現四肢疲乏或者是渾身痠痛的症狀,通過食用黃芪山藥燉雞可以補充人體所需營養物質,對其起到滋補的功效,還能消除其疲乏感。而且雞肉蛋白質豐富且脂肪含量較低,適合肺癌病人食用,再加上黃芪具有補氣的作用,而山藥也具有較好的滋補功效,食用後定會對人體起到積極作用。
2.小米栗子粥:肺癌還會表現出食慾不振或者是噁心、嘔吐的症狀,通過食用小米栗子粥能對其起到暖胃滋補的功效,改善腸胃功能。同時還能加入枸杞或者是紅棗等滋補性食材,可根據自身喜好決定,還能放入適量的瘦肉,提高小米栗子粥的營養價值。由於栗子不易消化,放入少量即可,以免肺癌病人食用過多導致其出現消化不良的後果。
3.甘草雪梨豬肺湯:由於肺癌會出現咳嗽的症狀,嚴重者甚至還會咳血,而甘草具有止咳的效果,雪梨具有潤肺的作用。因此將甘草、雪梨和豬肺一同燉制,注意雪梨應去皮切塊,大火煮沸後換小火燉至3小時左右,最後可加入適量冰糖調味,不需要加入蔥、姜等調味,避免影響其發揮的功效,趁熱食用即可達到潤肺止咳的效果。
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