粉碎性骨折應該吃什麼好

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粉碎性骨折患者初期應多吃易消化的低鹽流質食物，可預防水腫，改善便祕的情況。在中期，傷口癒合的重要階段，要多吃脂肪類食物、葡萄糖類食物、蛋白質食物等等，可幫助傷口更快癒合。到骨折後期，主要以補充維生素爲主，可多吃辣椒、大棗、柑橘、西紅柿、胡蘿蔔這類食物。

粉碎性骨折通常指的是骨質碎裂成三塊以上的完全性骨折，該類骨折情況較嚴重，大部分患者都需要通過手術治療。而術後除了日常護理，飲食也起到非常重要的作用。那粉碎性骨折應該吃什麼好呢？
　　一、粉碎性骨折初期吃什麼好
　　1.低鹽食物
　　骨折初期需要多吃低鹽食物，可防止局部水腫，且幫助水腫消退。
　　2.流質食物
　　因長期臥牀可能造成便祕、排便不暢，所以要多吃易消化的流食，例如爛麪條、粥、魚湯。
　　二、粉碎性骨折中期吃什麼好
　　1.脂肪類食物
　　傷口癒合階段如果缺乏脂類，會造成癒合缺損。而魚油中脂肪酸含量豐富，且有消炎抗炎作用，很適合骨折患者食用。
　　2.葡萄糖類食物
　　糖作爲機體主要供能者，在傷口癒合中起到重要作用。多吃含糖豐富的水果，不僅可攝入糖，也能補充足量維生素。
3.蛋白質食物
　　多吃高蛋白食物，不但可促進傷口癒合，還可減少感染髮生，所以可以多吃雞蛋、瘦肉、牛奶等。
　　三、粉碎性骨折晚期吃什麼好
　　骨折後期主要是補充各類維生素，例如維生素A，也可促進病情恢復，常見食物包括西紅柿、胡蘿蔔等等。而維生素C也是粉碎性骨折恢復期不可缺少的元素，其營養元素主要存在與各種新鮮蔬果中，例如辣椒、大棗、柑橘類水果等等。