三七和人蔘能一起吃嗎

三七和人蔘可以一起吃，而且對人體具有多種益處，這兩種中藥材成分都源於五加科植物，所以藥材成分中都含有人蔘皁苷。一起服用可以預防血栓形成、增強人體免疫力，而且還可以有效地對抗冠心病、高血壓等疾病。

三七和人蔘都屬於比較常見的中藥材，而且都是大補的藥材，正常情況下，這兩種藥材都是分開單獨服用的，很少會一起服用，但有些人也會選擇將這兩種中藥材一同服用，認爲效果會更好。三七和人蔘的藥性實際上是比較相似的，那麼三七和人蔘能一起吃嗎？
　　一、三七和人蔘能一起吃嗎
　　首先可以肯定的是，三七和人蔘可以一起吃，這兩種中藥材成分都源於五加科植物，但功能主治完全不同，因爲這兩種中藥材成分都含有人蔘皁苷，所以一起服用可以增強人體的免疫力，還可以預防血栓形成。服用方法也比較簡單，可以直接將三七和人蔘磨成粉末，在飯前用溫開水沖服，每天服用三次，每天服用量不能超過一克。一般服用1~2個月爲一個療程，三七和人蔘一起服用，對治療高血壓、冠心病、血脂及膽固醇增高患者有很好的效果，可以有效地使膽固醇和總脂明顯下降。
　　二、三七和人蔘的食療方
　　1.人蔘三七雞
　　首先需要準備300克雞肉、三七和人蔘各3克、適量的調味品。需要將雞肉切成小塊，然後在鍋中加入適量的清水，將雞肉三七和人蔘放入鍋中用小火慢燉一小時，最後加入調味品即可。
　　功效：該食療具有化瘀止痛、補氣養陰的作用，對治療心絞痛、冠心病等疾病有顯着效果。
　　2.人蔘三七粥
　　準備6克人蔘、3克三七、60克粳米和適量白糖。首先需要將人蔘和三七切成片，然後將粳米洗乾淨後放入砂鍋中，加入三七和人蔘片，用小火慢煮熬成粥，最後加入適量的白糖即可。每天服兩次，早晚各一次。
　　功效：該食療具有活血祛瘀和益氣養血的功效，可以有效的治療心絞痛、心肌梗死等疾病。
　　3.人蔘三七燉海蔘
　　準備150克海蔘、人蔘和三七各4.5克、適量食鹽。首先需要將海蔘清洗乾淨，然後放入水裏泡發，將泡好的海蔘和三七、人蔘一起放入砂鍋，加入適量的水燉煮，先用大火燒開，再用小火慢燉一小時，隨後加入食鹽調味即可。
　　功效：該食療具有很好的滋補作用，很適合心悸氣短、氣虛血瘀的患者服用。海蔘可以滋補肝腎；人蔘可以補脾益肺、生津安神；三七可以活血止血。