蓮藕和什麼煲湯最補血
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臨牀並沒有蓮藕和什麼煲湯最補血的說法,患者平時可用蓮藕和紅棗、阿膠、當歸等藥食同源的食物煲湯,具有一定的補血效果。
紅棗味甘、性溫,具有養血安神、補中益氣的功效,蓮藕性偏寒。紅棗和蓮藕一起煲湯服用,不僅可起到良好補中益氣、養血健骨功效,還可有效避免紅棗可能引起的上火症狀,補而不燥。
阿膠味甘、性平,具有補血、滋陰、潤肺、止血之功效,是目前生活中常見的益氣補血類滋補品。阿膠與蓮藕一起煲湯服用,同樣可起到良好補血效果。但需注意阿膠性平、蓮藕性寒,過度服用阿膠蓮藕湯可能會引起脾胃虛寒,需適量食用。
當歸味甘、性溫,具有補血活血、潤燥滑腸的功效,對於氣血不足、女性月經不調等症狀都具有良好調理效果。當歸與蓮藕煲湯也可中和藥性,調節食物性質,不會引起上火或脾胃虛寒的同時起到補血作用。
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