哪些食物有消炎的作用
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許多餐桌上的食物都具有消炎作用,比如三文魚含有豐富的歐米伽3脂肪酸,能抗菌消炎;豆類及其製品含有膳食纖維,能減輕炎性反應;另外漿果、穀類食物、核桃、蔥薑蒜等也都有殺菌作用。
一說起消炎殺菌,許多人可能會想到的是抗生素。其實餐桌上許多食物也具有消炎的作用,如果想要預防感染,或者出現了炎性反應時,多吃這類食物對病情的好轉也有幫助,那麼哪些食物有消炎的作用呢?
1、三文魚
三文魚中含有豐富的歐米伽3脂肪酸,這種營養物質具有與阿司匹林類似的消炎作用,想要抗菌消炎的時候,每週吃兩三次三文魚是不錯的選擇。
2、豆類及其製品
由於豆類中含有豐富的膳食纖維,它可以穩定血糖,減輕體內的炎性反應,所以各種豆類及其製品也是消炎食物。
3、顏色鮮豔的漿果
葡萄、獼猴桃、草莓、石榴、桑葚等漿果中含有豐富的抗氧化劑,可以清除體內的自由基,有效的抗擊炎症,也具有一定的消炎作用。
4、穀類食物
燕麥等穀類食物中含有硒元素和膳食纖維,這些營養物質也都具有抗炎作用,平時應該常吃。
5、核桃
核桃中也含有歐米伽3脂肪酸,常吃不但可以營養腦細胞,增強記憶力,還能起到一定的消炎作用。
6、蔥薑蒜
蔥薑蒜中的辣味素有很好的消炎殺菌作用,尤其是對防治腸胃炎效果明顯。所以在外邊吃飯,擔心飲食不衛生時,可以吃一些生蔥、生薑、生蒜殺菌,降低腸胃炎出現的機率。
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