豬油能軟化血管嗎

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豬油不能軟化血管,過量食用反而會導致肥胖,增加患有動脈粥樣硬化、心血管疾病的風險。

豬油能軟化血管嗎

豬油無法軟化血管,豬油中含有大量飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、膽固醇等成分,因飽和脂肪酸能量密度較高,所產生的熱量是等量碳水化合物的2.25倍,長期、過量食用會導致肥胖,或引起心血管疾病。

本身患有心血管疾病者,更應謹慎食用,避免導致血脂升高,刺激血管壁形成無菌性炎症,且豬油的脂肪含量較高,較多脂肪堆積在動脈內膜沉積處,更易促進動脈粥樣硬化的發生。日常需清淡飲食,儘量避免食用油炸、油膩的食物,避免食用動物內臟和脂肪。

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