骨關節炎該怎樣飲食保健
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骨關節炎發病的人羣不僅只有老年人,它在年輕人身上也經常發生,剛開始的時候我們會感覺到骨關節腫痛,但不是很嚴重。往往就會被忽略,結果就讓病情惡化下去,所以平時一定要注意檢查。那麼,骨關節炎該怎樣飲食保健呢?
1、多食含硫的食物:如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因爲骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫爲原料,同時硫也有助於鈣的吸收。
2、多食含組氨酸的食物:如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿蔔素,黃酮類,維生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。
3、保證每天都吃一些富含維生素的食物:如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
4、禁服鐵或含鐵的複合維生素:因爲鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜,如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及菸草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。
5、不要經常使用鐵鍋烹飪:習慣用鐵鍋炒菜和類風溼風性關節炎病很容易舊病復發,發病後血清中的鐵含量下降。
老年人應避免劇烈運動,以散步、太極拳等和緩運動爲主。當關節疼痛、僵硬、腫脹時應減量甚至停止運動。同時應注意保暖,保持合適體重,對防治該病均有好處。關節病變較重的老年朋友應扶手杖行走,減輕關節負擔。
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