吃月餅上火嗎
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過量食用月餅會上火,月餅油脂、脂肪、糖分含量較高,餡料中也包含較多易上火的堅果,過度食用會因積食、消化不良和過於油膩導致上火。一般月餅可與清茶、水果同食,有助於緩解油膩、改善腸胃消化不良問題。
月餅是通過高溫烘烤製作的特色糕點,一般高溫烘烤過的食物,表皮比較乾硬。所以爲了保證月餅的口感,在製作過程中添加了大量的糖分和油脂,經常食用高油脂、高糖分的食物並不利於身體健康,部分人可能會因積食而上火,但絕大多數人並不相信。那麼吃月餅上火嗎?
上火,月餅糖分、油脂、脂肪含量較搞,餡料中含有大量類似瓜子、花生等易上火的堅果。油性膚質人羣食用過多會上火長痘。且月餅過於甜膩,容易增加消化難度,過度積食可引起胃火,誘發燒心、反酸等腸胃問題。
月餅比較乾燥,過於油膩,月餅可與紅茶、綠茶同食,茶葉中所含茶多酚成分,有助於解膩、清腸胃,預防消化不良。月餅也可與水果同食,水果多是寒涼性食物,具有清熱下火的功效。爲防止積食、消化不良,正常食用月餅一次不可超過一整個,月餅只適合作爲點心食用,無法作爲主食。
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